Bratpfanne, Schwingbesen, Kochlöffel – du hast in der Küche alles fest im Griff. Genau deshalb suchen wir dich zur Verstärkung unserer Küchen Crew als...

Chef de Partie warme Küche 100 % (w/m/d) 

Ein wichtiger Teil von THE HALL ist unser Kulinarik-Angebot. Es gibt Tage, an denen 5000 hungrige Fans nicht nur die Bühne stürmen, sondern auch unsere Take-away-Stände. Dann gibt es Tage, an denen wir für 1000 Gäste ein 5-Gang Gala-Dinner servieren. Unser Küchenteam sorgt mit viel Kreativität für das Highlight des Events. Der Hauptact wird zur Nebensache. Hier erfährst du mehr über unser Kulinarik-Angebot.

Bei uns rockst du die Küche als… 

Chef de Partie warme Küche 100 % (w/m/d) 

Ort: Dübendorf / Stettbach
Pensum: 100%
Start: sofort oder nach Vereinbarung

Du brennst für das kulinarische Erlebnis und liebst es, immer wieder neue Gerichte im Kochtopf zu rühren. Dein ausgesprochenes Qualitätsbewusstsein und zielorientiertes Arbeiten zeichnen dich aus. Dein Hunger zum Lernen ist gross und du bist gewillt, dafür Extrameilen zu gehen.  

Volltreffer? Dann bist du der richtige Star für unsere Küchen Crew. Routinen im Alltag sind schön, doch Spannung und Abwechslung sind noch viel besser! 

Dein Aufgabenbereich

• Vor- und Zubereitung von hochwertigen Produkten  
• Anrichten und Präsentation von Bankett- und Gala-Menüs, Flying-Buffet, Buffets und Grillevents 
• Live-Cooking 
• Mithilfe Warenannahme, Warenkontrolle und Lagerbewirtschaftung 
• Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien gemäss HACCP 

Dein Profil

• Du hast einen Abschluss als Koch/Köchin EFZ und bringst einige Jahre Berufserfahrung mit  
• Dich zeichnet deine hohe Lernbereitschaft aus 
• Dein Sinn für Humor geht auch in hektischen Zeiten nicht verloren 
• Du behältst das Ziel vor Augen und arbeitest Lösungsorientiert 
• Du arbeitest eigenständig, strukturiert und bringst deine Ideen ein 
• Unter Zeitdruck arbeitest du konzentriert und behältst den Überblick 
• Erfahrung in der gehobenen Küche ist von Vorteil 
• Deutschkenntnisse verständigungssicher und Englisch von Vorteil 
• Bereitschaft für unregelmässige Arbeitszeiten und Samstagseinsätze 

Wir bieten

• Spannende Events mit vielen Herausforderungen und Abwechslungsreichen Aufgaben 
• Einen einzigartigen Arbeitsort mit Events unterschiedlichster Ansprüche 
• Berufliche Weiterentwicklung 
• An Sonntagen frei 

Du darfst dich auf ein spannendes Umfeld mit viel Kreation und Leidenschaft freuen. Du arbeitest zusammen mit einem professionellen Team und hebst die Kulinarik auf das nächste Level.